Cerisier Bigarreau Van : Gobelet 3 Ans D’âge Ctr 12 Litres
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Originaire du Canada, cette variété de cerisier a une vigueur moyenne, mais est très productive. Elle a l’avantage d’avoir une mise à fruits rapide, et d’être l’un des meilleurs pollinisateurs pour les autres cerisiers. C’est une variété très rustique. Sa floraison a lieu à la fin mars, ce qui la met normalement à l’abri des gelées printanières. Les gros fruits arrivent à maturité fin juin, ils sont de couleur rouge intense pourpre. Leur chair est croquante et leur peau brillante. Les bigarreaux ont un court pédoncule et un tout petit noyau. Cette variété est pollinisée par ‘Burlat’ ou ‘Napoléon’.
Truffaut conseille :
Pour être sûr d’obtenir de bonnes récoltes, planter à côté de ‘Bigarreau Van’ d’autres variétés, qui pourront se polliniser entre elles. Par exemple ‘Napoléon’ ou ‘Burlat’.
Truffaut informe :
Cette variété est originaire du Canada : elle est issue d’un semis de la cerise Impératrice Eugénie.
| Mode d'utilisation | Isolé<multisep/>Verger<multisep/>Potager |
|---|---|
| Fruit exotique | Non |
| Conditionnement | Conteneur |
| Origine de l'espèce | Canada. À partir d'un semis de la cerise Impératrice Eugénie |
| Famille | Rosacées |
| Variété | Van |
| Espèce | Avium |
| Genre de la plante | Prunus |
| Nom commun | Cerisier ' Bigarreau Van ' |
| Idéal en cuisine pour | Frais<multisep/>Patisserie |
| Qualité gustative | Bonne |
| Rendement | Excellent |
| Récolte | Juin |
| Précocité | Normal |
| Pollinisateur | Burlat, Napoléon |
| Autofertile | Non |
| Description de la couleur | Pourpre |
| Forme fruitière à la vente | Gobelet |
| Couleur du fruit | Rouge |
| Forme du fruit | ronde, cordiforme |
| Type de sol | Normal |
| Exposition | Soleil<multisep/>Mi-ombre |
| Lieu de vie | Plante d'extérieur |
| Dimension moyenne à maturité (cm) | H 600 L 600 cm |
| Largeur moyenne à maturité | 600 |
| Hauteur à maturité (cm) | 600 |
| Feuillage décoratif | Non |
| Couleur du feuillage | Vert |
| Feuillage | Caduc |
| Port de la plante | Erigé |
| Circonférence de la tige à la vente | 6-8 CM |
| Age du bonsaï | 3 ans |
| Contenance (Litres) | 12.0 |
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